秋季很容易出現(xiàn)上火的秋季情況，因?yàn)榍锛靖稍?，上火食譜而且氣溫低，潤(rùn)肺所以要注意保護(hù)好自己，止咳滋陰注意多加衣服。秋季秋季容易上火，上火食譜吃什么好呢，潤(rùn)肺下面的止咳滋陰這些潤(rùn)肺止咳滋陰潤(rùn)燥的食譜可以試試，對(duì)于秋季養(yǎng)生有好處的秋季呢。

枇杷銀耳粥

原料：粳米100克，上火食譜枇杷40克，潤(rùn)肺銀耳(干)30克，止咳滋陰冰糖10克。秋季

做法：

1、上火食譜粳米淘洗干凈，潤(rùn)肺用冷水浸泡發(fā)好，撈起，瀝干水分。枇杷沖洗干凈，撕去外皮，切成兩半，剔去果核。

2、銀耳用溫水浸泡漲發(fā)，擇洗干凈，大者撕碎。取鍋加入冷水、銀耳、粳米，用旺火煮沸后，改用小火熬煮，至粥將成時(shí)，加入枇杷、冰糖，再煮兩三沸即成。

功效：能緩解哮喘，對(duì)女性有滋陰養(yǎng)顏的效果。

雪梨百合潤(rùn)肺湯

原料：雪梨1個(gè)、百合若干片、枸杞10粒。

做法：

1、雪梨洗凈，帶皮切成小塊，百合洗凈。將雪梨塊和百合放入鍋中，倒入清水，大火煮開(kāi)后，撇去湯面的浮沫。

2、然后蓋上鍋蓋，露一條小縫，調(diào)成小火，煮20分鐘后，放入洗凈的枸杞，再煮2分鐘就OK了。

功效：雪梨生津潤(rùn)燥，清熱化痰。百合清熱，去火，潤(rùn)肺和安神。

西芹南瓜炒百合

原料：南瓜、百合、西芹、鹽、雞精、植物油。

做法：

1、西芹洗凈削皮，去掉老筋后切段，南瓜去皮去瓤，切薄片。鍋內(nèi)燒開(kāi)水，放入南瓜焯水，水開(kāi)后撈出，將焯好的南瓜控干水分。

2、鍋內(nèi)放油，放入西芹翻炒，西芹炒至斷生后加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟時(shí)放入百合，加入鹽和雞精調(diào)味，翻炒均勻后出鍋。

功效：西芹具有降血壓、鎮(zhèn)靜、健胃、利尿等功效。百合是秋季潤(rùn)肺去燥、止咳化痰的佳品。南瓜健脾養(yǎng)胃，不僅是護(hù)肝、預(yù)防胃炎，治夜盲癥的理想食材，還有中和致癌物質(zhì)，使皮膚變得細(xì)嫩，預(yù)防和緩解糖尿病的作用。西芹含有的纖維素比較多，可以潤(rùn)肺降壓，秋季和百合一起吃，可以去燥止咳化痰，而且還可以保護(hù)肝臟。

關(guān)于適合秋季預(yù)防上火，滋陰潤(rùn)肺的一些食譜，大家都學(xué)會(huì)了吧，了解了以后我們要懂得食物的相互搭配，回去以后給自己的家人做，會(huì)感覺(jué)到很幸福，而且還可以讓他們?cè)谶@個(gè)秋季保持健康的體魄。